, Кориандр семена, 50 грамм

Кориандр.

Семена кориандра – прекрасное домашнее средство при нарушениях Питты, особенно при расстройствах пищеварительного тракта или мочевыделительной системы.

Кориандр помогает наладить работу желудка, способствует расщеплению пищи. Это хорошее средство для выведения токсинов, снятия изжоги и  болей в животе (для чего семена заваривают кипятком – 1-2 ч. л. семян либо половину чайной ложки порошка на стакан кипятка). Если пить кориандровый чай, кожа заметно очищается уже через несколько дней регулярного употребления, кроме того, происходит заживление и укрепление слизистой оболочки стенок желудка.

Слабый настой семян или порошка кориандра можно давать детям до 2-х лет при коликах. Конечно, кориандр не относится к самым мощным и сильнодействующим лекарственным средствам. Однако его достоинства – это мягкость действия, безопасность применения, отсутствие побочных эффектов и прекрасные вкусовые качества.

Семена кориандра обладают бодрящим и бактерицидным свойствами, что дает возможность использовать их в борьбе с различными инфекционными заболеваниями. Чтобы обезопасить себя от нагноения в открытых ранах и царапинах, при отсутствии йода и зеленки, надо посыпать свежую рану порошком кориандра.

Кориандр способствует улучшению мозговой и сердечной деятельности. Отвар и настой из семян кориандра положительно влияет на работоспособность половых желез, обладает ветрогонным, потогонным, успокаивающим действиями, помогает избавиться от судорог. Семена кориандра входят в состав многих желчегонных и болеутоляющих лекарственных средств, выводят избыток воды из организма, снимают отечность.

Следует отметить, что семена кориандра нашли свое широкое применение и в борьбе с глистами. Они не дают им возможности развиваться в кишечнике.

Семена кориандра дают вместе с пищей эпилептикам. Этими же семенами можно избавиться от запаха алкоголя изо рта, а также замедлить процесс опьянения. Если Вы замочите несколько семян кориандра в вине и съедите их под конец вечеринки, то утром Вас не будет мучить похмельный синдром.

Хранить кориандр следует в плотной стеклянной таре в темном сухом месте.

По материалам книги Нартова Е.В.
«Пряности для здоровья и кулинарии»

При копировании материалов сайта и размещении их на других информационных ресурсах ссылка на сайт обязательна!

Купить специи, купить приправы, пряности Киев, свойства специй, индийские специи, индийские пряности, редкие специи и пряности, пряные травы, качественные специи, специи и пряности, приправы.